¥10,800
植物が自らを守るためにつくりだす「フィトケミカル（ポリフェノール）」に着目して研究開発した“還元力”が際立つ酵素飲料です。「ハーブザイム®113グランプロ オラックス」は、「フィトケミカル（ポリフェノール）」を豊富に含有した12種のフルーツを含む全113種の国産植物を伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵させ90％も配合しました。年齢を感じさせない美しさを追求する方のためのハイクラス美容酵素飲料です。
説明
「ハーブザイム® 113 グランプロ シリーズ」は、酵素ファスティングプログラムのために研究開発された目的別ハイクラス酵素飲料です。
鮮度と産地にこだわった113種類の国産植物を贅沢に使用し、長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の複合酵素（酵母・植物性乳酸菌）によりダブル自然発酵。精製した白砂糖を使用せず、喜界島の「さとうきび粗糖」の浸透圧により養分を抽出した植物酵素原液を配合しています。
※1 113種類の植物を発酵させる過程で生成された酵素によって熟成された発酵生産物を配合。
98% ※2 が植物酵素原液
「水」や「オリゴ糖エキス」などの液体や「発酵促進剤」を加えて薄めることなく、伝統製法により無希釈のまま発酵・熟成させた植物酵素原液を、98％も高配合しました。
※2 「ハーブザイム® 113 グランプロ プレーン」のみ98%。ボディメイクサポート素材を加えた分「ハーブザイム® 113 グランプロ ジンジャー」「ハーブザイム® 113 グランプロ オラックス」は90％配合。
ヒノキ樽による“王道”発酵製法
天然の複合酵素（酵母・植物性乳酸菌）が棲みついたヒノキ樽を使い、長年受け継がれてきた伝統製法でダブル自然発酵させた「ハーブザイム® 113 グランプロ シリーズ」の酵素原液。
ミネラル豊富な喜界島の「さとうきび粗糖」をまぶした113種類の国産植物に、清めの塩が撒かれ、熊笹が敷かれたヒノキ樽に仕込んで約60日間。粗糖の浸透圧で養分を抽出させる第一次発酵、熟成室での第二次発酵を経て、若く自然な酵素原液が生成されます。
